冰箱中间层的作用

● 恒温保鲜作用

三门冰箱中间层可以发挥很好的保鲜作用。将中间层的温度调到零度，食物就可以在不结冰的状态下实现保鲜。这个功能在不破坏食物自身营养结构的状态下保鲜食物，最大限度的保全了食物的营养。这是其它两个门层完全不具备的功能。

● 光合保鲜作用

这个作用就是在冰箱里模拟水果蔬菜生长的自然环境，使水果蔬菜进入冰箱后仍能进行光合作用，这样就能在自然状态下延长它们的新鲜期。这个功能能使我们吃到更加新鲜、健康的果蔬。

● 变温功能

冷藏和冷冻两个门层的温度调节都过于单一，为了弥补它们的不足，中间层具备了变温功能。中间层的可调节温度跨度很大，因此，它既可以用来保鲜食物，又能当做速冻室。将中间层温度调成零下18度，这一层就变成了深冷速冻室，放进来的食物可以被迅速冷冻，更好的锁住了食物营养，真正体现了三门冰箱的功能齐全。

冰箱中间层怎么用?

介绍了中间层的特殊作用，再来看看中间层适合放置什么食物。中间层的特殊保鲜作用使得新鲜的蔬菜水果能够更长时间保持新鲜和营养，因此，买回家的绿叶蔬菜，新鲜水果都可以放在这一层，等到拿出来吃时，它们一定还是新鲜的。肉类放在这一层也很合适，买来的肉放在这一层不会被冻住，又能保持新鲜，需要烹饪时，取出来就可以直接用，不再需要解冻。另外，买回家吃不完的熟食也比较适合放在里面。

中间层虽然功能强大，也要注意食物串味问题，放了熟食就尽量不要放置水果蔬菜。除此之外还要注意，不要将保鲜温度不同的食物一起放置，这样中间层的温度就没办法调节。

三开门冰箱的温度怎么设置？

1、三开门冰箱分为机械冰箱和智能冰箱，机械冰箱调温度的时候是需要手动调节的，一般夏天的时候我们将三开门的冰箱调制1~3就可以了，春秋的时候调到1~4，冬天的时候调在4~5。

2、如果是智能冰箱是不需要手动进行调节的。我们只需要开启电脑温度控制，进行对话。然后开启人工智慧服务进行调节，如果是冷藏的话，建议智能冰箱调节在5度左右冷藏室一般是零下12度以下，不可高于零下12度。

3、通常情况之下，三开门的中间温度是可以随意调节的，一般是零下7度就可以了，中间温度是保鲜温度一般都是储存一些没有办法冷冻的食物的，比如说鱼虾或者生菜剩饭都是可以放在中间层的。